ยังคงมีพื้นที่การพัฒนาที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุตสาหกรรมการอบแช่แข็งของจีน และบลิสเค้กกำลังเข้าสู่ตลาดขนมปังอบเองโดยลูกค้า

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมการอบแช่แข็งในประเทศจีนมีแนวโน้มการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยดึงดูดองค์กรต่างๆ ให้เข้ามาลงทุนในตลาดนี้มากขึ้นเรื่อยๆ จากรายงาน "การวิจัยเกี่ยวกับสถานะการดำเนินงานปัจจุบันของตลาดการอบแช่แข็งของจีนและรายงานการคาดการณ์กลยุทธ์การลงทุน (2023-2030)" อัตราการรุกของอุตสาหกรรมการอบแช่แข็งของจีนยังอยู่ในระดับที่ค่อนข้างต่ำ ซึ่งบ่งชี้ถึงช่องว่างที่สำคัญสำหรับการปรับปรุง จากการคาดการณ์โดยสถาบันที่เกี่ยวข้อง ขนาดอุตสาหกรรมของอุตสาหกรรมการอบแช่แข็งของจีนคาดว่าจะอยู่ที่ 68.9 พันล้านหยวน 38.8 พันล้านหยวน และ 23.5 พันล้านหยวน ขึ้นอยู่กับสมมติฐานในแง่ดี เป็นกลาง และในแง่ร้ายภายในปี 2567 CAGR สำหรับห้าปีข้างหน้าจะเป็น 51%, 35% และ 22% ตามลำดับ ในบริบทนี้ ในฐานะแบรนด์การอบขนมในประเทศที่มีชื่อเสียง Bliss Cake ได้เข้าสู่ตลาดการอบแช่แข็งอย่างจริงจัง และวางภูมิทัศน์ทางอุตสาหกรรมการอบขนมของตัวเอง และบรรลุความสำเร็จบางประการ

ผลิตภัณฑ์เด่นของ Bliss Cake คือขนมปังอบเองซึ่งเป็นขนมปังสำเร็จรูปที่ผลิตโดยโรงงานมืออาชีพและเก็บรักษาด้วยเทคโนโลยีการแช่แข็งและล็อคความสดใหม่อย่างรวดเร็ว ผู้บริโภคที่ซื้อขนมปังอบเองของ Bliss Cake จะต้องใส่ขนมปังอบเองลงในหม้อทอดไร้อากาศและให้ความร้อนที่ 160 ° C เป็นเวลา 5 นาทีก่อนจึงจะรับประทานได้ คุณภาพของขนมปังอบเองสดใหม่เทียบได้กับเบเกอรี่ ทำให้เป็นทางเลือกใหม่ที่รวดเร็วและสะดวกสบายสำหรับผู้ใช้ตามบ้านในการรับประทานอาหารเช้า น้ำชายามบ่ายในออฟฟิศ และของว่าง